Ce concours récompense la crème de la gastronomie toulousaine (cf. article de la Dépêche du Midi du 3/12). Jean-Lou, pour sa part, a reçu le Prix du public de la Cuisine Gourmande. Une grande reconnaissance de la part des clients pour cette véritable brasserie italienne de charme située à Balma (au 2, avenue A. PARMENTIER).
