Le moment consacré à l’apéritif a permis d’apprécier la terrasse avec sa magnifique vue sur le centre ville de Toulouse.
Jean-Benoit SERRES (Liqueurs Benoit Serres) et Marceau FALCOU (Falcou Traiteur) ont donné une couleur locale très appréciée à cet évènement : l’un par son cocktail à la Violette, l’autre par des variations au foie gras et un authentique cassoulet toulousain.
Il n’en pouvait être autrement dans les locaux de So Toulouse, la marque et l’institution chargée de promouvoir le tourisme économique de Toulouse Métropole et le tourisme culturel et de loisir de notre ville.
Jean-François RENAC, Directeur Général de So Toulouse – Convention Bureau, en a bien décrit le fonctionnement avant de passer à la traditionnelle présentation des nouveaux compagnons.
Après un bref retour sur l’actualité sportive du Club par le Président Bernard SARRAZAIN et la présentation du prochain déjeuner-débat du Club Entreprises (le jeudi 10 avril à la Maison Garcia sur le thème ‘BTP & Industrie : la transition énergétique’) par Christophe DE JUST, la parole était donnée à l’Invité d’Honneur de la soirée Bernard KELLER, Président de So Toulouse et Vice-président de Toulouse Métropole.
Ce dernier a évoqué l’historique de la création de cette structure et, avec une passion communicative, a brillamment exposé la stratégie de So Toulouse.
Enfin, Carlos ZALDUENDO, le Président de la Table Ovale, a donné rendez-vous à tous les Compagnons sur le stand du Toulouse Olympique à l’occasion de la Foire Internationale de Toulouse où comme tous les ans ils seront reçus au salon d’honneur Jacques Lacassagne le mercredi 16 avril par le Directeur Général de Toulouse Expo, Patrice VASSAL.
